Hrana za hujšanje – Chia semena

  • odličen vir beljakovin
  • ne vsebujejo glutena
  • vrhunsko dopolnilo za hidracijo telesa

Pojdi v trgovino

Opis

Chia semena so nov in sodoben prehranski hit, ki se uporablja kot hrana za hujšanje, saj so eden izmed najboljših virov omega 3 maščobnih kislin, obenem pa so še zelo bogata z antioksidanti, beljakovinami, vitamini in minerali.

.

chia semenaChia semena pomagajo pri lažjem zmanjševanju telesne teže, obenem pa zaradi svojih hranilnih sestavin, prispevajo k pomlajenosti, boljši in večji življenjski energiji ter veljajo za pripomoček, ki zaradi svojih absorbcijskih lastnosti, odlično dehidrira.

.

Vsebine v hrani s Chia semeni (vlaknine) hitro nabreknejo, s čimer pa pomagajo k čiščenju in ureditvi prebave.

.

Med ostale pozitivne učinke Chia semen sodijo pozitiven vpliv na spomin in koncentracijo, zaščita srca in zniževanje krvnega pritiska, zaradi visoke vsebnosti omega 3 maščobnih kislin, pa pripomorejo tudi k odpravljanju bolečin v sklepih.

.

Zakaj so Chia semena odlična hrana za hujšanje?

.

Chia semena imajo ogromno zdravilnih lastnosti zaradi visoke vsebnosti omega 3 maščobnih kislin. Teh maščob je v semenih kar 60%, pomembne pa so za delovanje našega krvožilnega sistema, preprečevanje krvnih strdkov in za pravilno delovanje celic. Obenem vsebujejo Chia semena tudi dvakrat več beljakovin kot druga semena in žita, zelo bogata pa so še z antioksidanti, kalijem, železom ter različnimi vitamini (A,D,K,E in B).

Kot hrana za hujšanje pripomorejo k učinkovitemu izgubljanju teže zato, ker povečujejo občutek sitosti, pospešujejo absorbcijo in razgradnjo maščob ter imajo nizek glikemični indeks. Z njihovo uporabo imamo bistveno dlje časa občutek sitosti, ker mokra semena gelirajo (iz njih nastane želatinasta snov), s čimer naša prebava traja dlje časa.chia semena

Kot hrana za hujšanje so Chia semena zelo priljubljena tudi pri športnikih, ker pripomorejo k dobri hidraciji telesa in elektrolitskemu ravnovesju in so zato odlično prehransko dopolnilo za regeneracijo mišic po treningih in vadbi. Iz starodavnega jezika Majev razberemo, da Chia pomeni “močan”, s čimer je potrjeno, da so jih že v preteklosti uporabljali za izboljšanje fizične vzdržljivosti in splošnega telesnega počutja.

Seme žita Chia izhaja iz Južne Amerike (Gvatemala, Mehika), zgodovinski zapisi pa kažejo, da so jih uporabljali že Maji in Azteki. Ker se je v zadnjem desetletju njihova uporaba zelo razširila, je danes njihova velika proizvajalka tudi Avstralija. Chia semena imajo priljubljen in značilen blag okus, zaradi česar se enkratno podajo k najrazličnejšim jogurtom, kosmičem, primerna pa so tudi v sokovih, solatah ter ostalih pripravljenih jedeh.

Z namenom, da se ohrani čim več njihovih hranilnih sestavin, se priporoča njihova uporaba brez termične obdelave.

Koliko bogatih prehranskih snovi, vlaknin in omega 3 maščobnih kislin vsebuje hrana za hujšanje s Chia semeni, lahko razberemo iz preproste primerjave, kjer ugotovimo, da ima 100 g Chie npr. toliko kalcija kot pol litra mleka, toliko kalija kot dve banani, toliko vlaknin kot 350 g otrobov, toliko železa kot 3/4 špinače ter toliko omega 3 maščobnih kislin kot kilogram lososa.

Chia semena so naraven proizvod, optimalno pa se priporoča njihova uporaba do 3 čajnih žličk na dan.

Med svojo prehrano jih lahko zaradi blagega okusa, vključimo na različne načine, preko solat, v smootijih, jogurtih, kefirju, zmešana z vodo, s pudingom, za zgostitev juh in polivk, ipd…

.

naroči chia semena