Baldrijan, Valeriana officinalis (1), je v Sloveniji poznan pod imenom zdravilna špajka, je trajna rastlina, ki jo najdemo po vsej Evropi in severni Aziji. Ponavadi raste v vlažnih razmerah, lahko pa ga najdemo tudi na bolj suhem rastišču. Baldrijan ima razbrazdano, pokončno steblo, ki zraste tudi do metra visoko. Listi so nazobčani in sestavljajo pritlično rozeto. Poleti se na vrhu glavnih stebel razcvetijo beli, rožnati ali rdeči cvetovi.
..
Vzgojimo ga lahko tudi sami, doma iz semen, ki jih posejemo v aprilu. Če pa želimo baldrijan vzgojiti iz koreninskih podtaknjencev, jih moramo posaditi konec poletja. Baldrijan je najbolj znano zeliščno pomirjevalo, uporabljamo ga pri živčnosti, nervozi, nespečnosti, anksioznosti, pomaga pa tudi pri zniževanju krvnega tlaka (2).
.
Zdravilne učinkovine v baldrijanu
.
Za zdravilne namene pri baldrijanu uporabljamo vsaj dve leti stare korenine, ki jih izkopljemo na jesen. Korenine očistimo, operemo in jih posušimo pri nizkih temperaturah, da čim bolj ohranimo vse zdravilne učinkovine.
Iz posušenih korenin se v zeliščarstvu pripravljajo praški, suhi izvlečki, vodni in alkoholni izvlečki, suspenzije, čaji, tinkture in raztopine za pitje (3).
.
Glavne učinkovine v korenini baldrijana:
.
.
Gama – aminobutirična kislina – GABA
.
GABA (7) je aminkoslina, ki nastaja v možganih in deluje kot nevrotransmiter. Živčni prenašalci ali nevrotransmiterji se nahajajo v sinaptičnih mehurčkih predsinaptične celice in nastanejo iz nekaterih aminokislin ali snovi, ki so produkti celičnega metabolizma. V posinaptični membrani so posebne sprejemne beljakovinske molekule ali receptorji, na katere se vežejo živčni prenašalci, ki povzročijo odprtje kanalov, skozi katere vdrejo natrijevi ioni.
.
Učinki nevrotransmiterjev so v posinaptični celici različni:
.
- lahko sprožijo nov akcijski potencial
- lahko povzročijo izločanje hormona
- lahko povzročijo mišično krčenje
.
Eden od pomembnih hormonov, ki jih proizvaja in izloča hipofiza, je rastni hormon. Uživanje pripravkov, ki vsebujejo aminokislino GABA spodbudi sproščanje rastnega hormona, posebej je to pomembno po večjih naporih ali po daljših stresnih stanjih. GABA učinkuje pomirjajoče, znižuje krvni pritisk, kontrolira hipoglikemijo, pomaga pri težavah z nespečnostjo, umirja težave pri anksioznosti in vpliva na apetit (8).
.
Baldrijanove kapsule. Podrobnosti tukaj..
Učinki baldrijanovih pripravkov na naše zdravje
.
Baldrijan je prav gotovo eno najbolj znanih zeliščnih pomirjeval. Pripravki iz baldrijana dobijo značilen vonj po baldrijanu šele, ko korenino razrežemo in posušimo. Veliko ljudi baldrijana ne mara uporabljati zaradi nenavadnega okusa in vonja.
.
.
Strokovnjaki baldrijan priporočajo ljudem, ki imajo težave, kot so: nemir, nervoza, razdražljivost, stres, motnje spanja in stalno prisoten nemir in živčnost.
Pripravki in baldrijanove kapsule se izdelujejo iz korenine, uporabljamo ga lahko na več možnih načinov. Za vidne učinke zdravljenja, ga je potrebno uporabljati dlje časa in večje količine.
Kljub temu, da poznamo veliko kemičnih zdravil, ki delujejo kot pomirjevala, ima baldrijan še vedno pomembno vlogo in je še zmeraj eno najboljših in neškodljivih naravnih zdravil, ki jih najdemo v rastlinskem svetu.
Pripravke iz baldrijana uporabljamo na tri načine:
.
- pri splošnem nemiru in živčnosti, ki se pri razdraženosti in strahu lahko še stopnjuje
- pri nespečnosti, ki je posledica živčnosti, posebej kadar ne moremo zaspati ali je naš spanec nemiren in pretrgan
- pri živčnih srčnih težavah, ki jih spremljajo razbijanje srca in občutki strahu v predelu srca
.
Tesnoba ali anksioznost
.
Tesnoba je stanje strahu, ki se ga, kadar zbolimo, zavedamo ali pa pogosto tudi ne. Navadno nastane zaradi določenega vzroka ali grožnje. Anksioznost spremlja občutek nelagodja in tudi telesni simptomi:
.
- pogosti simptomi pri anksioznosti so močno potenje
- želja po odvajanju vode in blata
- občutek dušenja
- nereden srčni utrip
- suha usta ali obilne količine sline
- občutek vročine ali mraza
- bolečine nepojasnjenega izvora
- omotica
- napihnjenost
- trzanje obraznih mišic
- nespečnost
- občutek potrebe po begu
- tesnobne misli
- v najhujših primerih občutek popolne nemoči in nesposobnost za opravljanje normalnih vsakdanjih obveznosti
.
Oblika anksioznosti je lahko komaj zaznavna ali izrazita v obliki panike, glede na okoliščine je lahko akutna ali kronična (9).
.
Napadi panike
.
Panika nastane, kadar je naval strahu tako akuten in tako močan, da je bolnik ohromljen. Napadi panike (10) so ponavljajoči se nepredvidljivi izbruhi tesnobe, ki so navadno kratkotrajni, vendar zelo močni in se pojavljajo pri ljudeh, ki sicer v enakih okoliščinah ne bi občutili tolikšne tesnobe in strahu.
Tesnoba lahko nastane tudi v obliki fobij, nevrotskih bojazni pred določenimi bitji, predmeti ali okoliščinami, ki jih tudi bolnik z anksioznostjo kritično ocenjuje kor nesmiselne, vendar se jih ne more otresti.
Najpogostejši fobiji sta klavstrofobija (11), strah pred zaprtimi prostori in agrofobija (12), strah pred velikim odprtim prostorom. Tesnobo lahko spremljajo obsesije, odtegnitveni sindromi, psihoza in duševne motnje, ki so lahko blage ali zelo močne.
.
Vzroki anksioznosti
.
Tesnoba ali anksioznost je pogosto povezana z duševnimi ali čustvenimi težavami. Nastane lahko zaradi čustvenega konflikta, občutka negotovosti, dolgotrajnega stresa, lahko pa namiguje tudi na depresijo. Lahko pa je tudi znak resne duševne bolezni.
.
Posvetujte se z zdravnikom
.
Če so simptomi močni in dolgotrajni, vsekakor obiščite zdravnika, ki bo potrdil ali so vaši simptomi posledica tesnobe in odkril njihov vzrok.
.
.
Zeliščni pripravki
.
Z zeliščnimi pripravki je mogoče lajšati blažje oblike tesnobe, kadar so najpogostejši simptomi nespečnost, nereden srčni utrip in rahla omotica.
Pri lažji obliki tesnobe lahko jemljemo kapsule baldrijana, eno do dve kapsuli 240 mg na dan.
.
Drugi ukrepi pri anksioznosti
.
S svojim zdravnikom se pogovorite glede obiska pri psihiatru ali kliničnem psihologu, poskrbite za redno gibanje, izvajate vaje za sproščanje in poiščite še drugo alternativno pomoč.
.
Baldrijanova tinktura
.
Baldrijanovo tinkturo je najbolje jemati s sladkorjem. Na čajno žličko, v kateri je baldrijanova tinktura, damo kocko sladkorja, da se tinktura vpije v sladkor. Seveda pa jih lahko jemljemo s čajem ali vodo. Učinek jemanja baldrijanove tinkture se pokaže šele po nekaj tednih, zato je smiselno da s tinkturo naredimo nekaj tedensko kuro.
Dnevno lahko zaužijete 2 do 3 grame izvlečka baldrijana, pri tinkturi je to 20 kapljic dvakrat na dan ali 40 kapljic pred spanjem.
.
Tinktura
.
Tinktura je postopek, pri katerem zelišča narežemo, jih prelijemo z vodo in alkoholom, kjer zmešamo destilirano vodo z alkoholom v razmerju 50:50, domačim kisom, ali glicerinom. Tekočina naj bo nekaj centimetrov na zelišču. Za 4 do 6 tednov postavimo na hladno, vmes večkrat pretresemo. Nato precedimo in shranimo v temne steklenice. Tinkture so zelo koncentrirane, zato jih jemljemo po kapljicah, damo jih na sladkor, ali pa jih vzamemo z vodo, sokom ali čajem.
.
Navodilo za pripravo in uporabo baldrijanove tinkture po receptu Juvan Marjana iz leta 1945:
Baldrijanovo tinkturo pripravimo iz enega dela razrezane korenine in petih delov 60% špirita. Namakamo sedem dni. Baldrijanova tinktura pomirja krče in bolečine v želodcu, jemljemo 20 do 30 kapljic na dan.
.
Baldrijanov čaj
.
Baldrijanov čaj pripravljamo iz baldrijanovih korenin, ki jih razrežemo na drobne koščke. Za eno skodelico vzamemo zvrhano čajno žličko korenin, lahko pa količino tudi povečamo. Pri baldrijanovih pripravkih uporabljamo korenine, iz njih pa voda težko potegne učinkovine, zato je zelo pomembno, kako korenine pripravimo za uporabo. Postopek kuhanja čaja je nekoliko drugačen kot pri ostalih zeliščih.
Pri pripravi baldrijanovih korenin za čaj je najbolje, da baldrijan pripravljamo z infuziranjem in maceriranjem. Tako najprej dobimo z vročo vodo poparek, potem pa z dolgotrajnim namakanjem v hladni vodi še hladni izvleček, macerat.
.
Infuzija
.
Infuzijo pripravimo iz svežih ali posušenih zelišč, listov ali korenin. Zelišča prelijemo z vročo vodo in pokrijemo. Namakamo 10 do 15 minut, nato precedimo. Infuzije uporabljamo za pripravo čaja iz zelišč, lahko pa jih uporabimo tudi za izdelavo tonikov, ustnih vodic, krem ali prelivov za lase.
.
Macerat
.
Macerat, izlužnino ali namok (13), naredimo tako, da rastlino namakamo v rastlinskem olju, najbolje olivnem olju. Na ta način zdravilne lastnosti preidejo v olje. Kozarec do 3/4 napolnimo z zelišči, prelijemo z oljem in kozarec za 4 do 6 tednov postavimo na toplo, vendar razen olja šentjanževke, ne direktno na sonce.
V Kneippovem priročniku je maceriranje opisano tako, da zelišče ali korenine več ur namakamo v hladni vodi – ure trajajoče vlečenje učinkovin v hladni vodi.
.
Poparek
.
Poparek je narejen iz ščepa zelišča, ki ga prelijemo s 2 dl vrele vode in pustimo stati 10 minut. Nato čaj precedimo in po želji dodamo med ali ostale dodatke.
.
Priprava čaja
.
Najboljši način priprave čaja je ta, da čajno žličko baldrijanovih korenin prelijemo z vročo vodo in pokrito pustimo stati nekaj ur.
Kadar imamo težave z nespečnostjo, moramo poparek baldrijanovih korenin narediti že zjutraj in ga pokritega pustiti stati do večera. Pred spanjem čaj počasi, po požirkih spijemo.
Kadar pijemo baldrijanov čaj za splošno pomiritev podnevi, pripravimo enako količino čaja že zvečer in ga pustimo stati vso noč.
.
Nasveti za baldrijanov čaj iz knjige V rožah je zdravje 1945:
.
Koreninski čaj iz baldrijanovih korenin – 15 gramov na 1/2 litra vode – pomiri nervoznost, glavobol, hipohondrijo, histerijo, nevralgijo, nervozno omedlevico, migreni in božjast.
Rabi se tudi pri razdraženosti hrbteničnega mozga, oslabelosti srca, krčih srca, sapnika in grla, želodca in črevesja, koliki in napenjanju. Pri teh težavah: zjutraj eno skodelico, čez dan vsako poldrugo uro, eno žlico toplega čaja.
.
Eterične baldrijanove kapljice
.
Čisto nekaj drugega kot običajne baldrijanove kapljice pa so prav gotovo eterične baldrijanove kapljice. V teh kapljicah je poleg alkohola kot topilo še eter. Vendar je eter snov, ki telo poživlja in je torej popolno nasprotje baldrijanu. Včasih so eterične baldrijanove kapljice uporabljali za hitro oživljanje pri nezavesti. Kot pomirjevalo pa se eterične baldrijanove kapljice ne uporabljajo.
.
Viri:
Mladinska knjiga, Naravna zdravila;
Anatomija in fiziologija človeka, Marjana Dolinar, Vera Cunk Manić, Ida šmit;
Juvan Marjan, V rožah je zdravje; Kneippov priročnik;
