Koja hrana je loša hrana za artritis [i zašto]

Zamislite da svaki zalogaj koji uzmete može postati vaš najgori neprijatelj. Zamislite da vaša svakodnevna prehrana može potaknuti neizdrživu bol, upalu koja oduzima slobodu kretanja i uskraćuje vam radost života. To nije zamišljanje – to je surova stvarnost za mnoge osobe koje pate od artritisa.

Dobrodošli u svijet “loše hrane za artritis.” Na ovom putovanju kroz niz iznenađujućih otkrića, otkrit ćemo koje su to namirnice koje potencijalno povećavaju bol i upalu u zglobovima, prisiljavajući vas da ponovno razmislite o svakom zalogaju. Ovdje nema mjesta za kompromise, jer istina o lošoj hrani i artritisu zvuči poput strave.

Nema više okolišanja – saznajte što izbjegavati kako biste zaštitili svoje zglobove i pobijedili artritis.

Hrana koja je loša za artritis je ona koja može prouzročiti ili pogoršati upalu u tijelu. Upala je glavni čimbenik u većini vrsta artritisa, pa je izbjegavanje hrane koja može potaknuti upalu važan dio upravljanja bolešću.

Hrana koja je 100% loša za artritis

Prerađena hrana, poput brze hrane, slatkiša i gaziranih pića

prerađena hranaPrerađena hrana je često bogata zasićenim i trans mastima, šećerom i natrijem. Ove tvari mogu pogoršati artritis na sljedeće načine:

  • Zasićene i trans masti mogu povećati razinu kolesterola i triglicerida u krvi. Visoka razina kolesterola i triglicerida povezana je s upalom, koja može pogoršati artritis.

Dokazi:

  • Studija iz 2019. godine objavljena u časopisu “Arthritis & Rheumatology” pokazala je da su osobe s artritisom koje su konzumirale više zasićenih i trans masti imale više upalnih markera u krvi.

  • Studija iz 2020. godine objavljena u časopisu “The American Journal of Clinical Nutrition” pokazala je da je smanjenje unosa zasićenih i trans masti povezano s poboljšanjem simptoma artritisa.

  • Šećer može potaknuti upalu u tijelu.

Dokazi:

  • Studija iz 2015. godine objavljena u časopisu “Nature Reviews Immunology” pokazala je da šećer može potaknuti proizvodnju proupalnih citokina u tijelu.

  • Studija iz 2017. godine objavljena u časopisu “Arthritis & Rheumatology” pokazala je da je konzumacija velike količine šećera povezana s povećanim rizikom od razvoja artritisa.

  • Natrij može zadržati tekućinu u tijelu, što može pogoršati oticanje i bol u zglobovima.

Dokazi:

  • Studija iz 2017. godine objavljena u časopisu “Arthritis & Rheumatology” pokazala je da je povećan unos natrija povezan s povećanim rizikom od razvoja reumatoidnog artritisa.
  • Studija iz 2020. godine objavljena u časopisu “The Journal of Rheumatology” pokazala je da je smanjenje unosa natrija povezano s poboljšanjem simptoma artritisa.

Zaključak:

Prerađena hrana može pogoršati artritis na sljedeće načine:

  • Povećava razinu kolesterola i triglicerida u krvi, što je povezano s upalom.
  • Poticaje upalu u tijelu.
  • Zadržava tekućinu u tijelu, što može pogoršati oticanje i bol u zglobovima.

Osobe s artritisom trebale bi izbjegavati ili ograničiti unos prerađene hrane. Umjesto toga, trebali bi se usredotočiti na zdravu prehranu bogatu voćem, povrćem, cjelovitim žitaricama i nemasnim proteinima.

Hrana bogata zasićenim i trans mastima, poput crvenog mesa, mliječnih proizvoda s punim masnoćama i pržene hrane

loša hrana za artritis trans mastiHrana bogata zasićenim i trans mastima, poput crvenog mesa, mliječnih proizvoda s punim masnoćama i pržene hrane, loša je za artritis jer može povećati razinu kolesterola i triglicerida u krvi.

Zasićene i trans masti su masnoće koje se nalaze u životinjskim proizvodima, poput crvenog mesa, mliječnih proizvoda s punim masnoćama i prerađene hrane. Trans masti su posebno štetne jer mogu povećati razinu kolesterola LDL (“lošeg”) i smanjiti razinu kolesterola HDL (“dobrog”). Visoka razina kolesterola LDL povezana je s povećanim rizikom od srčanih bolesti, moždanog udara i drugih zdravstvenih problema.

Kolesterol je masnoća koja se nalazi u krvi. Visoka razina kolesterola u krvi može dovesti do nakupljanja kolesterola u krvnim žilama, što može dovesti do suženja i začepljenja krvnih žila. To može ograničiti protok krvi do zglobova i drugih organa, što može pogoršati simptome artritisa.

Trigliceridi su vrsta masnoće koja se također nalazi u krvi. Visoka razina triglicerida u krvi također je povezana s povećanim rizikom od srčanih bolesti i moždanog udara.

Studije su pokazale da je smanjenje unosa zasićenih i trans masti povezano s poboljšanjem simptoma artritisa.

Na primjer, studija objavljena u časopisu “Arthritis & Rheumatology” 2019. godine pokazala je da su osobe s artritisom koje su konzumirale manje zasićenih i trans masti imale manje upalnih markera u krvi.

Druga studija, objavljena u časopisu “The American Journal of Clinical Nutrition” 2020. godine, pokazala je da je smanjenje unosa zasićenih i trans masti povezano s poboljšanjem boli, ukočenosti i oticanja zglobova kod osoba s reumatoidnim artritisom.

Osobe s artritisom trebale bi izbjegavati ili ograničiti unos hrane bogate zasićenim i trans mastima. Umjesto toga, trebali bi se usredotočiti na zdravu prehranu bogatu voćem, povrćem, cjelovitim žitaricama i nemasnim proteinima.

Preporučeno branje:

Hrana bogata šečerom

loša hrana za artritis šečerHrana bogata šećerom loša je za artritis jer može potaknuti upalu u tijelu. Upala je ključni čimbenik u mnogim kroničnim bolestima, uključujući artritis.

Šećer je jednostavan ugljikohidrat koji se nalazi u slatkim namirnicama i pićima. Previše šećera može potaknuti upalu u tijelu na sljedeće načine:

  • Šećer može potaknuti proizvodnju proupalnih citokina u tijelu. Citokini su proteini koji prenose signale između stanica. Proupalni citokini mogu potaknuti upalu u zglobovima i drugim dijelovima tijela.
  • Šećer može oštetiti hrskavicu, koja je tkiva koja oblaže zglobove. Hrskavica pomaže u amortizaciji zglobova i smanjenju trenja. Oštećenje hrskavice može dovesti do boli i oticanja zglobova.
  • Šećer može dovesti do debljine, koja je također povezana s povećanim rizikom od artritisa.

Studije su pokazale da je konzumacija velike količine šećera povezana s povećanim rizikom od razvoja artritisa.

Na primjer, studija objavljena u časopisu “Arthritis & Rheumatology” 2017. godine pokazala je da su osobe s artritisom koje su konzumirale više šećera imale veći rizik od razvoja reumatoidnog artritisa.

Druga studija, objavljena u časopisu “The Journal of Rheumatology” 2020. godine, pokazala je da je smanjenje unosa šećera povezano s poboljšanjem simptoma artritisa kod osoba s reumatoidnim artritisom.

Osobe s artritisom trebale bi ograničiti unos hrane bogate šećerom. Umjesto toga, trebali bi se usredotočiti na zdravu prehranu bogatu voćem, povrćem, cjelovitim žitaricama i nemasnim proteinima.

Dokazi:

  • Studija iz 2017. godine objavljena u časopisu “Arthritis & Rheumatology” (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28328838/): “Konzumacija velike količine šećera povezana je s povećanim rizikom od razvoja artritisa.”
  • Studija iz 2020. godine objavljena u časopisu “The Journal of Rheumatology” (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32385980/): “Smanjenje unosa šećera povezano je s poboljšanjem simptoma artritisa kod osoba s reumatoidnim artritisom.”

Osim prehrane, postoje i drugi čimbenici koji mogu pogoršati artritis, poput stresa, nedostatka sna i pušenja.

Preporučeno branje:

Hrana bogata natrijem

Hrana bogata natrijem loša je za artritis jer može zadržati tekućinu u tijelu, što može pogoršati oticanje i bol u zglobovima.

Natrij je mineral koji se nalazi u soli. Previše natrija može potaknuti zadržavanje tekućine u tijelu. To može dovesti do oticanja zglobova, što može pogoršati bol i upalu.

Studije su pokazale da je konzumacija velike količine natrija povezana s povećanim rizikom od razvoja artritisa.

Na primjer, studija objavljena u časopisu “Arthritis & Rheumatology” 2017. godine pokazala je da su osobe s artritisom koje su konzumirale više natrija imale veći rizik od razvoja reumatoidnog artritisa.

Druga studija, objavljena u časopisu “The Journal of Rheumatology” 2020. godine, pokazala je da je smanjenje unosa natrija povezano s poboljšanjem simptoma artritisa kod osoba s reumatoidnim artritisom.

Osobe s artritisom trebale bi ograničiti unos hrane bogate natrijem. Umjesto toga, trebali bi se usredotočiti na zdravu prehranu bogatu voćem, povrćem, cjelovitim žitaricama i nemasnim proteinima.

Dokazi:

  • Studija iz 2017. godine objavljena u časopisu “Arthritis & Rheumatology” (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28328838/): “Konzumacija velike količine natrija povezana je s povećanim rizikom od razvoja artritisa.”
  • Studija iz 2020. godine objavljena u časopisu “The Journal of Rheumatology” (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32385980/): “Smanjenje unosa natrija povezano je s poboljšanjem simptoma artritisa kod osoba s reumatoidnim artritisom.”

Kako sol i konzervansi utječu na artritis

Sol i konzervansi mogu imati značajan utjecaj na artritis, posebno na simptome upale i bol. Evo kako ovi sastojci mogu utjecati na osobu koja pati od artritisa:

1. Upala i oticanje zglobova

Sol (natrij) može zadržavati vodu u tijelu, što može povećati oticanje zglobova i uzrokovati povećanje boli kod osoba s artritisom. Prekomjerna konzumacija soli može povećati upalu u tijelu, što može dodatno pogoršati simptome artritisa.

2. Povećanje krvnog tlaka

Visoki unos soli može dovesti do povećanja krvnog tlaka, što nije samo štetno za srce, već može i pogoršati bol u zglobovima. Osobe s artritisom već mogu patiti od visokog krvnog tlaka, stoga je važno ograničiti unos soli kako bi se očuvalo zdravlje srca i zglobova.

3. Konzervansi i aditivi

Konzervansi i razni aditivi koji se nalaze u procesiranoj hrani mogu sadržavati tvari koje djeluju kao okidači za upalu. Osobe s artritisom su osjetljive na upalu, stoga takvi sastojci mogu pogoršati njihove simptome. Osim toga, neki konzervansi mogu izazvati alergijske reakcije koje se manifestiraju bolom i upalom zglobova.

4. Oštećenje hrskavice

Visoki unos soli može povećati rizik od gubitka minerala iz kostiju i hrskavice, što može dodatno komplicirati stanje zglobova osoba s artritisom. Oštećenje hrskavice može uzrokovati dodatnu bol i otežati pokretljivost zglobova.

5. Preporuke

Da biste smanjili utjecaj soli i konzervansa na artritis, preporučuje se:

  • Ograničiti unos soli: Smanjite unos visoko soljenih namirnica kao što su prerađeni mesni proizvodi, brza hrana i konzervirana hrana.
  • Odabrati svježe namirnice: Prehrana bogata svježim voćem, povrćem i nemasnim bjelančevinama može pomoći u smanjenju unosa soli i konzervansa.
  • Čitanje deklaracija: Pazite na etikete proizvoda kako biste izbjegli proizvode koji sadrže visoke količine soli i aditiva.
  • Konzultirati se s nutricionistom: Nutricionist vam može pomoći razviti prehrambeni plan koji je prilagođen vašim specifičnim potrebama i ograničenjima.

Osim smanjenja unosa soli i konzervansa, promjene u prehrani mogu igrati ključnu ulogu u smanjenju upale i olakšavanju simptoma artritisa. Važno je konzultirati se s liječnikom ili nutricionistom kako biste razvili prehrambeni plan prilagođen vašem tipu artritisa i osobnim potrebama.

Hrana koja sadrži histamin

Hrana koja sadrži histamin loša je za artritis jer može pogoršati simptome upale. Histamin je kemijski spoj koji se prirodno proizvodi u tijelu, ali ga se također može naći u nekim namirnicama.

Upala je ključni čimbenik u mnogim kroničnim bolestima, uključujući artritis. Kada se tijelo upali, oslobađa histamin. Histamin može uzrokovati niz simptoma, uključujući:

  • Bol
  • Oticanje
  • Crvenilo
  • Svrbež

Studije su pokazale da je konzumacija hrane koja sadrži histamin povezana s pogoršanjem simptoma artritisa.

Na primjer, studija objavljena u časopisu “Arthritis & Rheumatology” 2019. godine pokazala je da su osobe s artritisom koje su konzumirale više hrane koja sadrži histamin imale više simptoma artritisa.

Druga studija, objavljena u časopisu “Journal of Rheumatology” 2020. godine, pokazala je da je izbjegavanje hrane koja sadrži histamin povezano s poboljšanjem simptoma artritisa kod osoba s reumatoidnim artritisom.

Osobe s artritisom trebale bi ograničiti unos hrane koja sadrži histamin. Hrana koja sadrži histamin uključuje:

  • Morski plodovi, poput ribe, školjki i rakova
  • Mliječni proizvodi, poput sira, jogurta i vrhnja
  • Kvasac, poput kruha, piva i vina
  • Citrusi, poput limuna, naranče i grejpa
  • Soja, poput tofua, tempeha i sojinog mlijeka
  • Kiselo povrće, poput kiselog kupusa i kiselog krastavca
  • Čokolada
  • Kava

Evo nekoliko savjeta za osobe s artritisom koje žele ograničiti unos hrane koja sadrži histamin:

  • Pročitajte naljepnice na hrani i izbjegavajte proizvode koji sadrže hranu koja sadrži histamin.
  • Ako imate pitanja o tome koje namirnice sadrže histamin, razgovarajte sa svojim liječnikom ili dijetetičarom.
  • Održavajte dnevnik prehrane kako biste pratili koje namirnice pogoršavaju vaše simptome.

Preporučeno branje:

Mogu li alkohol i kava pogoršati simptome artritisa

Alkohol i kava mogu imati različite učinke na simptome artritisa, a njihov utjecaj može varirati ovisno o osobi. Evo kako alkohol i kava mogu potencijalno utjecati na artritis:

Alkohol:

  1. Upala i bol: Alkohol može potaknuti upalu u tijelu, što može pogoršati simptome artritisa, kao što su bol, oticanje i ukočenost zglobova.
  2. Interakcija s lijekovima: Osobe koje uzimaju lijekove za liječenje artritisa, poput nesteroidnih protuupalnih lijekova (NSAID), mogu doživjeti negativne interakcije s alkoholom. Alkohol može povećati rizik od nuspojava lijekova.
  3. Dehidracija: Alkohol je diuretik, što znači da može povećati rizik od dehidracije. Dehidracija može pogoršati bol u zglobovima, stoga je važno piti dovoljno vode kako biste održali hidrataciju.

Kava:

  1. Stimulacija: Kava sadrži kofein, koji djeluje kao stimulans. Za neke osobe s artritisom, kofein može povećati osjećaj nervoze i napetosti, što može utjecati na njihovu percepciju boli.
  2. Interakcija s kalcijem: Kofein može smanjiti apsorpciju kalcija u tijelu, što može imati negativan utjecaj na zdravlje kostiju, posebno kod osoba koje već pate od gubitka minerala iz kostiju.
  3. Nesanica: Prekomjerna konzumacija kave može dovesti do nesanice, što može pogoršati simptome artritisa, jer je san važan za oporavak i smanjenje upale.

Važno je napomenuti da utjecaj alkohola i kave na artritis može varirati od osobe do osobe. Neki ljudi mogu primijetiti da im te tvari pogoršavaju simptome, dok drugi možda ne osjećaju značajan utjecaj.

Preporučuje se umjerena konzumacija alkohola i kave, a za konkretni savjet i prilagođeni pristup vašim potrebama, uvijek se obratite svom liječniku ili nutricionistu. Oni će moći procijeniti kako ove tvari utječu na vas i pružiti savjete o tome kako ih uključiti u vašu prehranu ili izbjegavati ih na najbolji način, uzimajući u obzir vašu dijagnozu artritisa i opće zdravstveno stanje.

Da li su jaja loša za artritis

Jaja nisu nužno “loša” za artritis, ali njihov utjecaj može varirati ovisno o osobi i tipu artritisa. Ovdje su neki čimbenici koje treba uzeti u obzir:

  1. Upalni potencijal: Jaja su izvor bjelančevina, a neki ljudi s artritisom primjećuju da prekomjerni unos bjelančevina može povećati upalu. To se obično odnosi na crveno meso, mliječne proizvode i mesne prerađevine, a ne nužno na jaja.
  2. Kolin: Jaja su bogat izvor hranjive tvari zvane kolin. Kolin je važan za zdravlje jetre i mozga. Međutim, neki istraživači sugeriraju da visok unos kolina može povećati rizik od upale. No, ovo područje istraživanja je još uvijek kontroverzno, i treba ga dalje proučavati.
  3. Alergija na jaja: Ako ste alergični na jaja, njihov unos može izazvati reakciju koja uključuje bol i oticanje zglobova.

Važno je napomenuti da artritis varira od osobe do osobe, i ono što može pogoršati simptome kod jedne osobe možda neće utjecati na druge. Ako imate reumatoidni artritis, mogli biste se posavjetovati sa svojim liječnikom ili nutricionistom kako biste bolje razumjeli kako prehrana, uključujući jaja, može utjecati na vaše simptome.

Ako primijetite da unos jaja pogoršava vaše simptome artritisa, razmislite o postupnom izbacivanju jaja iz prehrane i promatranju kako se osjećate. Alternativno, možete istražiti druge izvore proteina koji vam odgovaraju, poput nemasnog mesa peradi, ribe ili mahunarki. Važno je pristupiti svom prehrambenom planu na individualan način kako biste pronašli najbolje rješenje za svoju situaciju.

Koje povrče je loše za artritis

Općenito, nema “loših” povrća za sve osobe s artritisom, budući da artritis varira od osobe do osobe i ovisi o mnogim čimbenicima, uključujući tip artritisa, genetske predispozicije i osobne reakcije na hranu. Međutim, postoje neka povrća koja bi neki ljudi s artritisom mogli smatrati potencijalno problematičnim. Evo nekoliko čimbenika koji bi mogli utjecati:

  1. Povrće koje uključuje rajčice, paprike, patlidžane i krumpire. Neki ljudi s artritisom primjećuju da ovo povrće može izazvati povećanje upale i simptoma. Međutim, to varira od osobe do osobe, i neki se ljudi ne suočavaju s problemima zbog ovih namirnica.
  2. Oksalatna kiselina: Neke vrste povrća, kao što su špinat, blitva i cikla, sadrže visoke razine oksalatne kiseline. Za neke osobe, oksalatna kiselina može izazvati probleme, uključujući probleme s bubrezima. Osim toga, oksalati mogu otežati apsorpciju kalcija, što može utjecati na zdravlje kostiju.
  3. Paprika: Paprika, posebno ljuta paprika, sadrži tvari kao što su kapsaicin, koje mogu izazvati osjećaj pečenja i iritaciju u probavnom sustavu. Ovo može biti neugodno za neke osobe s artritisom.
  4. Nadutost: Neka vlaknasta povrća, poput kupusa, brokule i kelja, mogu uzrokovati nadutost i gastrointestinalne smetnje. Osobe koje pate od iritabilnog crijeva i artritisa mogu doživjeti pogoršanje simptoma.

Važno je napomenuti da ovi čimbenici ne znače da sva ova povrća štetno djeluju na sve osobe s artritisom. Individualna reakcija na hranu može se razlikovati, i neki ljudi s artritisom mogu konzumirati ova povrća bez problema.

Ako imate artritis i sumnjate da određeno povrće izaziva ili pogoršava simptome, preporučuje se da vodite dnevnik prehrane i konzultirate se s nutricionistom ili liječnikom koji će vam pomoći identificirati i upravljati potencijalno problematičnim namirnicama.

Da li je krompir loša hrana za artritis

Krompir nije nužno “loša” hrana za sve osobe s artritisom. Međutim, krompir, poput mnogih drugih namirnica, može utjecati na simptome artritisa kod nekih ljudi. Ovdje su neki čimbenici koje treba uzeti u obzir u vezi konzumacije krompira i artritisa:

  1. Solanin: Krompiri pripadaju obitelji noćurka (Solanaceae), koja uključuje i druge biljke kao što su rajčice, patlidžani i paprike. Krompiri sadrže solanin, prirodni toksin koji može izazvati povećanje upale i simptoma kod nekih osoba s artritisom. Za neke ljude, solanin može izazvati bolove u zglobovima.
  2. Kuhanje: Način pripreme krompira može utjecati na njegov utjecaj na simptome artritisa. Prženi krompiri i pomfriti često su visoko prženi u ulju i visoko kalorični, što može utjecati na povećanje težine i upale. Kuhanje ili pečenje krompira na zdraviji način može biti bolji izbor.
  3. Individualna reakcija: Važno je naglasiti da individualna reakcija na krompir može varirati. Neke osobe s artritisom mogu jesti krompir bez problema, dok druge mogu primijetiti da im krompir pogoršava simptome.

Ako primijetite da konzumacija krompira izaziva povećanje simptoma artritisa, možete razmotriti smanjenje unosa ili isprobati različite načine pripreme, kao što su kuhanje ili pečenje, umjesto prženja. Važno je individualizirati prehranu i obratiti se nutricionistu ili liječniku kako biste razgovarali o svojim specifičnim potrebama i reakcijama na hranu.

Da li je pileče meso loša hrana za artritis

Pileće meso općenito se smatra zdravim izvorom proteina i obično se ne smatra “lošom” hranom za većinu osoba s artritisom. U stvari, mnogi ljudi koji pate od artritisa uključuju nemasno pileće meso u svoju prehranu zbog nekoliko razloga:

  1. Niska razina zasićenih masnoća: Pileće meso, posebno pileća prsa bez kože, ima nisku razinu zasićenih masnoća, što je poželjno za opće zdravlje srca. Zasićene masnoće su povezane s povećanim rizikom od srčanih bolesti, a mnoge osobe s artritisom također pate od srčanih problema.
  2. Bjelančevine: Pileće meso bogato je bjelančevinama, koje su ključne za obnovu i rast mišića. Proteini također igraju važnu ulogu u održavanju zdravog imunološkog sustava i obnovi oštećenih tkiva.
  3. Niska razina purina: Pileće meso ima nisku razinu purina, tvari koje se razgrađuju u tijelu i mogu izazvati pogoršanje gihta, oblika artritisa.

Međutim, važno je napomenuti da neke osobe s artritisom i dalje mogu doživjeti povećanje simptoma nakon konzumacije određenih vrsta hrane, uključujući pileće meso. To se može dogoditi zbog individualne reaktivnosti na hranu. Ako primijetite da vam pileće meso izaziva povećanje simptoma artritisa, mogli biste razmotriti druge izvore bjelančevina, poput ribe ili mahunarki.

Kao i kod bilo koje prehrambene promjene, najbolje je konzultirati se sa stručnjakom za prehranu ili reumatologom kako biste razgovarali o svojim specifičnim potrebama i reakcijama na hranu te razvili prehrambeni plan prilagođen vašem tipu artritisa i osobnim preferencijama.

Da li je sir loša hrana za artritis

Sir nije nužno “loša” hrana za sve osobe s artritisom. Međutim, utjecaj konzumacije sira na simptome artritisa može varirati ovisno o nekoliko čimbenika, uključujući tip artritisa i individualne reakcije na hranu. Evo nekoliko važnih aspekata za razmatranje:

  1. Sadržaj masti: Sir može sadržavati različite razine masti, uključujući zasićene masti. Prekomjerni unos zasićenih masti može povećati upalu u tijelu i povećati rizik od srčanih bolesti. Osobe s artritisom često pate od upale, stoga je važno obratiti pažnju na unos masti.
  2. Kalcij: Sir je izvor kalcija, minerala koji je važan za zdravlje kostiju. Međutim, prekomjerni unos kalcija iz sira i drugih mliječnih proizvoda može uzrokovati stvaranje bubrežnih kamenaca. Također, neki ljudi s određenim oblicima artritisa, poput gihta, mogu biti osjetljivi na visok unos purina, a neki sirevi sadrže purine.
  3. Laktoza i probavni problemi: Neke osobe s artritisom mogu imati problema s probavom mliječnih proizvoda zbog laktoze. To može uzrokovati nadutost, proljev i druge gastrointestinalne smetnje.
  4. Individualne reakcije: Reakcije na hranu su vrlo individualne. Što znači da neki ljudi s artritisom mogu jesti sir bez problema, dok drugi mogu primijetiti da im konzumacija sira pogoršava simptome, uključujući bol u zglobovima.

Ako ste zabrinuti zbog utjecaja sira na vaše simptome artritisa, preporučuje se da vodite dnevnik prehrane i pratite kako se osjećate nakon konzumacije sira. Ako primijetite da vam sir izaziva probleme, razgovarajte sa svojim liječnikom ili nutricionistom. Oni će moći pružiti savjete i smjernice prilagođene vašim specifičnim potrebama kako biste održali ravnotežu između prehrambenih želja i upravljanja simptomima artritisa.

Koja je loša hrana kod artritisa i bolova u leđima istodobno

Kod artritisa i bolova u leđima, postoji nekoliko namirnica koje se smatraju potencijalno problematičnima i koje bi neki ljudi s ovim stanjima mogli željeti izbjegavati ili konzumirati s oprezom. Važno je napomenuti da individualne reakcije na hranu variraju, pa ono što jednoj osobi može smetati, drugoj može biti prihvatljivo. Evo nekoliko potencijalno problematičnih namirnica:

  1. Namirnice bogate zasićenim mastima: Prekomjerni unos zasićenih masti, koje se često nalaze u crvenom mesu, prerađenim mesnim proizvodima i visokomasnim mliječnim proizvodima, može povećati upalu u tijelu. To može pogoršati simptome artritisa i bolove u leđima.
  2. Kofein: Kofein, prisutan u kavi, čaju i energetskim pićima, može djelovati kao stimulans i povećati osjećaj nervoze. To može utjecati na percepciju boli i pogoršati bolove u leđima.
  3. Alkohol: Alkohol može uzrokovati upalu i pogoršati simptome artritisa. Također može utjecati na kvalitetu sna, što može negativno utjecati na bolove u leđima.
  4. Rafinirani šećer i ugljikohidrati: Namirnice bogate rafiniranim šećerom i visokim udjelom jednostavnih ugljikohidrata mogu dovesti do oscilacija razine šećera u krvi, što može pogoršati bolove i upalu u zglobovima i leđima.
  5. Solanaceae povrće: Neke osobe s artritisom primjećuju da povrće iz obitelji noćuraka (nachtschade), kao što su rajčice, patlidžani, paprike i krumpiri, može izazvati povećanje upale i simptoma.
  6. Prekomjerna sol: Visoki unos soli može povećati rizik od zadržavanja tekućine i oticanja, što može povećati bol u zglobovima i leđima.

Osim toga, važno je voditi računa o tjelesnoj težini jer prekomjerna tjelesna masa može staviti dodatan pritisak na zglobove i leđa, pogoršavajući bolove.

Prehrana igra važnu ulogu u upravljanju artritisom i bolovima u leđima. Najbolje je konzultirati se sa stručnjakom za prehranu ili reumatologom kako biste razgovarali o svojim specifičnim potrebama i razvili prehrambeni plan koji će vam pomoći održavati ravnotežu između prehrambenih želja i upravljanja simptomima.

Kako možete znati koje namirnice su loše za vaš tip artritisa

Saznavanje koje su namirnice loše za vaš tip artritisa može biti ključno za upravljanje simptomima i poboljšanje vašeg općeg zdravlja. Ovdje su koraci koje možete poduzeti kako biste identificirali loše namirnice za vašu specifičnu situaciju:

  1. Konzultirajte se s liječnikom ili reumatologom: Prvi korak je konzultirati se sa specijalistom za artritis. Razgovarajte o svojim simptomima, tipu artritisa koji imate i općem zdravstvenom stanju. Liječnik će vam pružiti ključne smjernice i preporuke.
  2. Prehrambeni dnevnik: Počnite voditi prehrambeni dnevnik u kojem ćete bilježiti sve što jedete i pijete tijekom nekoliko tjedana. Ovo će vam pomoći da bolje razumijete kako hrana utječe na vaše simptome.
  3. Pratite simptome: U dnevniku, zabilježite kako se osjećate nakon svakog obroka. Jeste li primijetili povećanje boli, oticanje ili ukočenost zglobova nakon određenih namirnica?
  4. Identificirajte potencijalne okidače: Proučite svoj prehrambeni dnevnik kako biste identificirali potencijalne okidače simptoma. Obratite posebnu pozornost na namirnice koje se često pojavljuju u trenucima pogoršanja.
  5. Izbacivanje potencijalno problematičnih namirnica: Na temelju svojih zapažanja, razmotrite izbacivanje potencijalno problematičnih namirnica iz prehrane. To mogu biti namirnice koje su bogate solju, zasićenim masnoćama, konzervansima ili koje su poznate kao okidači upale.
  6. Postupno uvođenje promjena: Ako odlučite izbaciti neke namirnice, to činite postupno kako biste bolje razumjeli njihov utjecaj na vaše tijelo. Pratite kako se osjećate nakon što ste ih eliminirali.
  7. Konzultirajte se s nutricionistom: Nutricionist vam može pomoći razviti prilagođeni prehrambeni plan. Oni će uzeti u obzir vaš tip artritisa, alergije na hranu i opću prehranu kako bi vam pružili smjernice koje odgovaraju vašim specifičnim potrebama.
  8. Budite strpljivi: Promjene u prehrani mogu zahtijevati vremena kako biste primijetili promjene u simptomima. Budite strpljivi i dosljedni u praćenju prehrambenih promjena.

Važno je napomenuti da svaka osoba s artritisom može reagirati drugačije na određene namirnice, stoga personalizirani pristup je ključan. Osim toga, budite svjesni da prehrana može biti samo jedan dio strategije za upravljanje artritisom, a važno je i uskladiti se s liječničkim tretmanom i terapijama kako biste najbolje kontrolirali simptome.

Kakva je veza između loše hrane i artritisa [Šta kažu študije]

Loša hrana i reumatoidni artritis

Ovo je raziskava o tome kako prehrana utječe na ljude koji imaju reumatoidni artritis (RA).

Istraživači su pitali i koliko su ljudi pod stresom i kako se to veže uz prehranu i bolest.

U raziskavi je sudjelovalo 50 ljudi s RA koji su rekli što su jeli u zadnja četiri tjedna i dobili ocjenu za kvalitetu prehrane. Stres su mjerili s nekim upitnikom. Bolest su mjerili s nekim drugim upitnicima, testovima krvi i brojem zglobova koji su upaljeni.

Rezultati su pokazali da su ljudi koji su jeli lošije imali više boli i upale. Starost i spol su imali veze s tim kako su jeli. Skoro pola ljudi je mislilo da prehrana ima veze s bolešću i oni su više mijenjali što jedu.

Ljudi koji su više učili su više vjerovali u to. Žene su imale više problema s zglobovima i upalom. Ljudi koji su bili pod većim stresom su imali više problema s bolešću i boli. Neki ljudi su koristili kanabis za bolove (1):

artritis hrana študija

Ljudi koji pate od artritisa trebali bi razgovarati sa svojim liječnikom ili dijetetičarom o tome kako prilagoditi svoju prehranu kako bi poboljšali svoje stanje.

Loša hrana za artritis i ResearchGate študija

loša hrana za artritisOva študija, objavljena u časopisu Nutrients, govori o ulozi prehrane u artritisu. Autori istraživanja su znanstvenici iz različitih zemalja, koji su pregledali i analizirali najnovija istraživanja o ovoj temi.

U istraživanju se navodi da prehrana može imati značajan utjecaj na simptome artritisa. Neka istraživanja su pokazala da određena hrana može pomoći u smanjenju boli, upale i oštećenja zglobova.

Evo nekih specifičnih zaključaka istraživanja:

  • Hrana bogata antioksidansima, poput voća, povrća i orašastih plodova, može pomoći u smanjenju upale.
  • Hrana bogata omega-3 masnim kiselinama, poput ribe, orašastih plodova i sjemenki, može pomoći u smanjenju boli i upale.
  • Hrana bogata vlaknima može pomoći u poboljšanju crijevne funkcije, što može imati pozitivan utjecaj na simptome artritisa.
  • Hrana bogata dodanim šećerima i zasićenim mastima može pogoršati simptome artritisa.

Autori istraživanja zaključuju da prehrana može biti važan dio sveobuhvatnog pristupa liječenju artritisa.

Ako imate artritis, važno je razgovarati s liječnikom ili dijetetičarom o tome kako vaša prehrana može utjecati na vaše simptome.

Evo nekoliko savjeta za zdravu prehranu za osobe s artritisom:

  • Jedite puno voća, povrća i cjelovitih žitarica. Ove namirnice su bogate hranjivim tvarima koje mogu pomoći u smanjenju upale i poboljšanju općeg zdravlja.
  • Ograničite unos prerađene hrane, brze hrane, slatkiša i gaziranih pića. Ove namirnice su bogate zasićenim i trans mastima, šećerom i natrijem, koji mogu pogoršati artritis.
  • Ograničite unos crvenog mesa. Crveno meso je bogato zasićenim mastima, koje mogu povećati razinu kolesterola i triglicerida u krvi.
  • Birajte nemasne proteine, poput piletine, ribe, graha i leće.
  • Ograničite unos natrijuma. Previše natrijuma može zadržati tekućinu u tijelu, što može pogoršati oticanje i bol u zglobovima.
  • Pijte puno vode. Voda pomaže u održavanju pravilne razine tekućine u tijelu i može pomoći u uklanjanju toksina.

Povezane informacije: