Fortnum and Mason, kraljevi dobavitelj, simbol prestiža, elegance in kulinaričnega razkošja.
Privoščite si delček kulinaričnega luksuza kar iz domačega fotelja, spletna trgovina Pinkshop.si,
Dobrodošli v svet, kjer se tradicija sreča z razkošjem, kjer se okusi iz celega sveta združijo v popolni harmoniji, in kjer se vrhunski izdelki prepletajo s stotinami let tradicije.
Fortnum and Mason je ena najbolj uglednih in spoštovanih veleblagovnic na svetu.
Fortnum and Mason je dragocen dragulj v srcu Londona, ki že več kot tri stoletja razvaja svoje obiskovalce z izjemno izkušnjo nakupovanja in razvajanja. Ta ikonična veleblagovnica, ki se nahaja v prestižni četrti Piccadilly, izžareva eleganco, prefinjenost in prefinjenost, ki jo je ustanovitelj, William Fortnum, prvič vpeljal leta 1707. Od takrat je postala simbol prestiža in vrhunskega kakovostnega življenja, ki privablja obiskovalce od blizu in daleč.
Eden od ključnih razlogov, zakaj je Fortnum and Mason tako obiskan in prestižen, je njegova izjemna zavezanost kakovosti.
Vse, kar se prodaja v tej luksuzni veleblagovnici, je izbrano z največjo skrbnostjo, od najbolj ekskluzivnih gurmanskih dobrot do izbranih modnih dodatkov.
Vsak izdelek, ki se znajde na njihovih policah, je znak vrhunskega okusa, prefinjenosti in brezhibne izdelave, ki so postali zaščitni znak blagovne znamke Fortnum and Mason.
Poleg tega je Fortnum and Mason znan tudi po svoji bogati zgodovini in tradiciji. S svojim prepoznavnim zelenim pristopom in klasično elegantno notranjostjo ponuja obiskovalcem čudovito potovanje skozi čas. Vsak kotiček te čarobne veleblagovnice je napolnjen z zgodovinskimi spominki, ki pričajo o njeni dediščini, ki jo še naprej varuje in slavi.
Poleg tega je Fortnum and Mason tudi sinonim za brezhibno storitev in pozornost do strank.
Njihovo osebje je izjemno usposobljeno in prijazno, vedno pripravljeno pomagati obiskovalcem pri izbiri popolnega izdelka ali doživetja. Vsak nakup v Fortnum and Mason je več kot preprosto transakcija; je priložnost za razvajanje in uživanje v izjemnem gostoljubju, ki je postalo njihov zaščitni znak.
Poleg tega Fortnums nenehno inovira in se prilagaja, da ostane korak pred sodobnimi trendi in pričakovanji. Njihove ekskluzivne promocije, posebni dogodki in edinstveni izdelki nenehno privabljajo pozornost tako domačih kot mednarodnih strank, ki iščejo najboljše od najboljšega.
V zaključku je Fortnum and Mason več kot le nakupovalna destinacija; je legendarna institucija, ki je zavezana k ustvarjanju nepozabnih doživetij za vse svoje obiskovalce.
S svojo neprekosljivo kombinacijo kakovosti, tradicije, storitve in inovacij je Fortnums zasluženo pridobil sloves ene najprestižnejših in najbolj obiskanih veleblagovnic na svetu.
Fortnum and Mason je več kot le trgovina – je izkušnja.
Obiščite prestižno restavracijo v srcu Piccadillyja v Londonu in se prepustite razkošju okusov, ki jih ponujajo, če obiščete London. Ponudba vključuje klasične britanske jedi, ki jih pripravljajo z najboljšimi sestavinami.
Zavezani so tudi k trajnosti in etičnemu poslovanju. Skrbijo za okolje in podpirajo lokalne skupnosti, da ohranijo ravnovesje med tradicijo in sodobnostjo. Fortnums je več kot trgovina – je način življenja. Odkrijte čarobnost preteklosti in sodobnosti, okusite razkošje, ki ga ponujajo, ter se prepustite tradiciji, ki traja že več kot 300 let.
Nagrade za hrano in pijačo Fortnum and Mason
Fortnum and Mason vodi letno shemo nagrad za hrano in pijačo. Po besedah nekdanjega izvršnega direktorja podjetja Ewana Ventersa nagrade priznavajo “vrhunec visokih dosežkov v hrani in pijači v medijih”. Nagrade nagrajujejo pisatelje, založnike, voditelje, oblikovalce podob in osebnosti, ki delajo v industriji hrane in pijače.
Kraljevi nalogi
Fortnum and Mason ima dva kraljeva naloga.
Prvega je podelila kraljica Elizabeta II, kot trgovecu z živili, drugega pa Charles, danes kralj Karel, tedanji princ Walesa, kot trgovec s čajem in živili.
Njihov prvi kraljevi nalog je leta 1910 podelila kraljica Alexandra. Kralj Jurij V. je pozneje Fortnum and Masonu podelil kraljeve naloge, čeprav je leta 1948 začasno izgubil nalog od kralja Jurija VI, zaradi takratne povojne racionalizacije.
Nalog za kralja Jurija VI. je bil obnovljen leta 1951.
Kasneje sta kralj Jurij VI in kraljica soproga Elizabeta, po smrti soproga kralja Jurija VI znana kot kraljica mati, leta 1952 podelila Fortnum and Masonu Royal Warrants.
Fortnumove kuharske knjige
Kuharska knjiga, ki jo je napisal Tom Parker Bowles, razkriva več kot 300 let Fortnumovih skrivnosti. V kuharski knjigi so recepti vse od slavnih škotskih jajc in kolačkov za popoldanski čaj, do sodobnih jedi, kot so jedi na žaru in valižanski rarebit.
Sodobna, dostopna knjiga receptov, ki združuje odlične recepte in strokovne nasvete o sestavinah.
The Cook Book: Fortnum and Mason, osvetljuje zgodovino najboljše britanske kuhinje z okusnimi, sodobnimi, britanskimi jedmi.
Sunday Times je napisal o knjižni uspešnici : “Britanska tradicija, nacionalna ikona in najboljši trgovec med vsemi. Fortnum and Mason je trgovina, ki je skozi britansko zgodovino zadovoljila apetite kraljev in kraljic, maharadž in cesarjev, vojvod in svetovne elite. The Fortnum & Mason’s Cook Book izpostavlja najboljše iz britanske kuhinje, s kombinacijo odličnih receptov s strokovnimi nasveti o sestavinah.
O avtorju: Tom Parker Bowles je britanski pisec o hrani, ocenjevalec hrane in televizijski voditelj.
Je avtor številnih kuharskih knjig in dobitnik nagrad. Znan je po svojih nastopih kot sodnik v televizijskih kulinaričnih serijah. Je restavracijski kritik in ocenjevalec obrokov po Združenem kraljestvu in v tujini za GQ, Esquire in The Mail on Sunday. Živi v Londonu.
Številni recepti z ilustracijami in barvnimi fotografijami. Odkrijte zgodovino priljubljene britanske pijače, naučite se pripraviti popoln poparek in prepoznajte široko paleto čajev, ki bodo ustrezali različnim okusom, ne glede na to, ali gre za darjeeling enega samega porekla. Raziskuje tudi, kateri čaji so najboljši za poživitev dneva, poživitev razpoloženja ali pomiritev ob koncu večera.
Ta kuharska knjiga je popolno darilo za radovednega kuharja ali pristnega ljubitelja britanske kulinarike.
Popoldanski čaj
Že stoletja strežejo izjemno različico te “oh” tako britanske tradicije, popoldanski čaj s kolački. V tem času so se naučili kako vsako popoldansko srkanje narediti nepozabno, od tort in sendvičev, do kolačkov in istoimenske pijače in elegantno.
Čaj je ključnega pomena za slavno preteklost, sedanjost in prihodnost.
Leta 1902 so se naši čajni poparki ponašali s kraljevskim rodovnikom, zahvaljujoč mešanici po meri, ustvarjeni posebej za kralja Edvarda VII. Od sodobnih poparkov, do doma pridelanih mešanic, naš čaj še danes kraljuje in se toči z enako kvaliteto. Matcha čaj priprava Fortnum and Mason je čaj ‘ceremonialne’ kakovosti, eden najboljših matcha čajev, ki so na voljo.
Matcha so fino zmleti listi zelenega čaja, ki se tradicionalno uživajo za dvig energije in spodbujanje osredotočenosti. Za razliko od drugih čajev, kjer pijete samo izvleček, se pri matchi porabi celoten list, ki ne zagotavlja le kofeina, temveč celo skodelico aminokislin, hranil in klorofila.
Izvira iz sencha listov, gojenih na senčnih straneh nasadov.
Zaradi edinstvene rasti v senci se poveča vsebnost klorofila in aminokislin, kar daje matchi značilen okus, barvo in teksturo. V zadnjem času je postal priljubljen po celem svetu zaradi svojih številnih koristi za zdravje in osupljive zelene barve.
Priprava matcha ceremonialnega zelenega čaja je prava umetnost, ki zahteva natančnost in skrb.
Potem moramo poskrbeti za pravo opremo – bambusovo metlico, imenovano chasen, in skodelico ali čajno posodico, imenovano chawan. Ta del opreme je kot orodje pravega mojstra, ki ga spretno uporablja za ustvarjanje čarobnih napitkov matcha.Številni obiskovalci z vsega sveta obiščejo vodilno trgovino na Piccadillyju, da si privoščijo popoldanski čaj, raziščejo znamenite restavracije in se povzpnejo po stopnicah, prekritih z žametom.
Fortnumova kulinarična košara, znana kot Hampers
Obstaja na desetine različnih načinov, kako lahko doma poustvarite neprimerljivo veselje Fortnumovega popoldanskega čaja. Vendar bi bil odličen kraj za začetek Fortnumova košara, ki je že napolnjena z vsemi bistvenimi stvarmi, ki jih potrebujete.
To čudovito pletenje v obliki košare je opremljeno z vsem, kar potrebujete za ustvarjanje elegantnega dogodka v vašem domu.
Če bi radi ponovili celotno izkušnjo popoldanskega čaja v Diamond Jubilee Tea Salon, potem je elegantna kolekcija St James prav tisti fini porcelan, ki ga uporabljajo vsak dan v Fortnumu.
V notranjosti najdete najboljše čaje, okusne biskvite, najboljše marmelade, izvrstne sire, fini porcelan, napitke, rose vino, priboljške, kozarce in še več.
Classic World Tea Bag Selection, 60 Tea Bags, 120g. NAJBOLJŠI ČAJI NA SVETU: Assam Superb, Lapsang Souchong, Russian Caravan, Darjeeling, Ceylon Orange Pekoe
“Namesto da kolač prerežete na pol, ga lomite kos za kosom. Namažite ga s smetano in nato z marmelado. Ali z marmelado in nato s smetano. Zakaj ne bi poskusili obojega po vrsti?”
Fortnumove košare so čudovito darilo za vsakogar in vsako priložnost, dodate lahko najlepši verzi za rojstni dan, kot presenečenje k darilu.
Fortnum and Mason je svetovno znana blagovna znamka, ki s ponosom kaže na svojo izvrstnost in kvaliteto izdelkov, ki jih ponuja.
V popularni kulturi in na filmskem platnu
Fortnumova zgodovina ponudbe najrazličnejših živil je omenjena v filmu Hammer Studios iz leta 1960 , The Two Faces of Dr. Jekyll . Gospod Hyde, ki se dogaja v Londonu 1870-ih, se pošali glede živahne in rizične londonske nočne restavracije: “Podobno kot Fortnum & Mason … tukaj lahko kupite karkoli.”
V drami Alana Bennetta The Madness of George III (tudi posneta v filmu iz leta 1994 ). Dogaja se v poznih 1780-ih, lakaj po imenu Fortnum jezen odide, da bi ustanovil “trgovca z živili na Piccadillyju”. To je anahronistično sklicevanje na ustanovitev trgovine, saj je bil položaj lakaja Williama Fortnuma v kraljevem gospodinjstvu mnogo desetletij prej, v času vladavine kraljice Ane.
V romanu Anthonyja Trollopa “The Claverings” Sir Hugh Clavering prezira zaupati Fortnumu in Masonu, da mu zagotovita potovanje z jahto na Norveško. “Ni bil človek, ki bi zaupal kateremu koli Fortnumu ali kateremu koli Masonu glede odličnosti izdelka, ki ga je treba dobaviti, ali glede cene.”
