V našem tokratnem zapisu, delimo nekaj nasvetov za boljši imunski sistem in odpornost.
Imunski sistem je sestavljen iz priželjca, vranice, mezgovnice, bezgavk, kostnega mozga in različnih vrst belih krvničk.
Pri vseh sesalcih se obrambni mehanizem aktivira proti povzročiteljem bolezni (glivicam, bakterijam in virusom). Če obrambne moči pojemajo, se mikrobi, ki so v telesu vedno navzoči, zelo hitro razmnožijo. Kadar imunski sistem zares oslabi, se bolezenski pojavi lahko izrazijo v obliki prebavnih motenj, kožnih vnetij, prehladov, glivičnih obolenj, težav z dihanjem, slabega spanca,…Prisotna je tudi splošna oslabitev ter iztirjenost obrambnih sposobnosti telesa proti infekcijam.
.
Kako izboljšati imunski sistem in odpornost?
.
Ko zaznamo oslabljeno imunsko odzivnost, nekateri najprej posežejo po terapiji s slamnikom (ehinacejo) ali rudbekijo. Prej kot se odzovemo na znake okužbe, prej bo terapija učinkovala.
V zdravi črevesni sluznici so limfatični folikli, ki so obrambni zid pred mikroorganizmom. V telo prihajajo tudi s hrano, zato si je treba okrepiti črevesno sluznico.
Za krepitev imunskega sistema lahko mnogo storimo sami. Najprej se moramo prepričati ali jemo zdravo. Hranila, ki najbolj okrepijo odpornost organizma, so vitamini C, A in B 6 ter minerala magnezij in cink.
Velika večina ljudi s hrano ne zaužije niti dnevnega priporočenega odmerka teh snovi, kaj šele, da bi se z njimi optimalno preskrbela. V tem primeru se svetuje uživanje multivitaminskih dodatkov, saj je nadzorovan poskus pokazal, da so starostniki, ki niso uživali multivitaminskih dodatkov, pogosteje obolevali za okužbami kot tisti, ki so jih jemali.
Živila, ki s svojimi hranilnimi snovmi in učinkovinami pomagajo okrepiti imunsko odpornost so: banane, borovnice, breskve, brinje, grenivke, jabolka, jagode, kivi, limone, marelice, papaja, pomaranče, ribez, robidnice, slive, ajda, belo zelje, blitva, brokoli, brstični ohrovt, bučke, cvetača, čebula, gobe šitake, soja, olive in grah.
.
Vitamin C in cink
.
Vitamin C ali askorbinska kislina je zelo močno protivirusno sredstvo, ki deluje kot oksidant, ki nevtralizira proste radikale. Nase veže kisikove in vodikove molekule in jih prenaša do celic. Med številnimi pomembnimi funkcijami, ki jih vitamin C opravlja, je tudi krepitev obrambnih sposobnosti belih krvnih celic v imunskem sistemu in večanje količine protiteles.
Pomanjkanje C vitamina se pokaže kot krvavitev iz dlesni, utrujenost, razdražljivost, s povečano potrebo po spanju, z bolečinami v sklepih in udih ter s slabšo telesno zmogljivostjo.
Vitamin C se nahaja predvsem v svežem sadju (npr. kivi, jagode, maline in rdeči ribez ter eksotično sadje-mango in papaja) in zelenjavi (npr. paprika, brokoli, brstični ohrovt, cvetača, krompir, por in paradižnik) oziroma iztisnjenih zelenjavnih in sadnih sokovih.
Zelo veliko vitamina C vsebuje jagodičevje in južno sadje, največ pa ga je v črnem ribezu. V 100 g tega sadeža ga je kar 2,5-krat več kot znašajo dnevne potrebe, 100 g sveže pomaranče pa pokrije le 70 % priporočene dnevne količine. Ta je okrog 75 miligramov, za nosečnice in doječe matere pa do 125.
Če želimo v telesu vzdrževati zaloge vitamina C, moramo vsak dan vnesti približno 200 miligramov vitamina C, zaradi večje porabe ga morajo veliko več vnesti kadilci, osebe, ki so izpostavljene dolgotrajnemu stresu, nosečnice, doječe matere, starostniki in bolehne osebe.
Na delovanje imunskega sistema ima velik vpliv tudi cink. Že 100-miligramski odmerek na dan nas uspešno varuje pred virusi. Na voljo je v obliki pastil, jemati pa jih smemo le krajši čas.
Za imunski sistem in odpornost najbolje poskrbimo s preventivo: z ustrezno prehrano, gibanjem v naravi, jutranjim tuširanjem s hladno vodo ali po fizični aktivnosti za krepitev in poživitev, s sprostitvijo, z optimizmom, če pa zaznamo prve znake prehlada, nahoda ali okužbe, npr. sluznico, praskanje po grlu, glavobol, občutek težke ali svinčene glave, smrkanje, utrujenost, zaspanost in slabo koncentracijo, je skrajni čas, da poiščemo pomoč v domači lekarni.
Čaje in inhalacije lahko pripravimo iz zdravilnih rastlin: šipka, timijana, cvetov lipe, cvetov bezga, skorje vrbe, ozkolistnega trpotca, korenine sladkega korena, komarčka, janeža in korenine sleza. Poparek pripravimo iz 1-2 čajnih žlic mešanice, ki je lahko sestavljena tudi iz več vrst zeli. Poparek pokrijemo in pustimo stati 5-7 minut, največ 10. Pijemo trikrat na dan po 1-2 skodelici vročega čaja, ki ga po želji sladkamo z medom.
Kdor redno pije sadne in zelenjavne sokove, ne poteši samo žeje, ampak se hkrati bogato oskrbi tudi z vitamini in minerali.
Sadje in zelenjava v tekoči obliki nudita vse, kar potrebuje organizem za dobro počutje. Pomarančni in ribezov sok nas oskrbita predvsem z vitaminom C, zelenjavni sokovi z veliko folne kisline, korenčkov sok pa z betakarotenom. Dragocene vitamine in vse druge pomembne hranilne snovi iz sadja in zelenjave najlažje zagotovimo s presno hrano in solatami.
.
Nekaj nasvetov, da bo imunski sistem in odpornost v vrhunski formi
.
- Petkrat na dan jejte sadje in zelenjavo. Sadje in zelenjava vsebujeta veliko antioksidantov in fitohranil, ki jih najdemo le v rastlinah.
- Jejte manj mesa, jajc, mlečnih izdelkov in skrbno preverjajte njihov izvor. Če je le mogoče, naj bodo živali hranjene z naravno krmo, da ne bi z mesom uživali ostankov antibiotikov. Preverite, ali so živila sveža.
- Alkohol, cigarete, zdravila, kava, ponočevanje, preveč hrane, preobremenjenost z delom in premalo spanja, zelo oslabijo telesno odpornost, zato bodite pri vsem zmerni.
- Ko opazite prva znamenja virusne okužbe, na primer prehlada ali gripe, povečajte odmerek vitamina C. Poližite kakšno pastilo, ki vsebuje cink. Popijte dve skodelici zeliščnega čaja na dan iz poparjenih lističev, ne filter vrečk. Vsak dan popijte štiri čajne žličke sirupa iz črnega bezga.
- Bodite telesno aktivni. Telesne vaje, zlasti joga ali tai či, okrepijo odpornost. 30-minutno izvajanje tai čija ali joge opazno okrepi imunski sistem. Pretirana fizična vadba pa slabi imunski sistem.
Povzeto iz revije ABC zdravje, Imunski sistem in odpornost, leto 4, št.9