Kako pravilno uživati zeleni čaj?

Tukaj je napisano nekaj legendarnih razmišljanj in povzetkov o tem kako pravilno uživati zeleni čaj.

Zeleni čaj je bil najprej samo južno kitajska pijača, kar se je spremenilo v začetku šestega stoletja, ko je indijski kraljevski sin Bodhidharma prišel v Kuangču, današnji Kanton. V Kuangču se je odpravil, da bi na Kitajsko vpeljal budizem. Na svojih potovanjih proti severu je poleg budizma širil tudi kulturo pitja čaja vse do Pekinga in nazadnje še na Japonsko. Tam, pri obredih, še v današnjem času, polivajo zeleni čaj na glavo kipca, ki predstavlja Dharmo, ker naj bi po stari legendi ob njegovem rojstvu deževal čaj.

Kako pravilno uživati zeleni čajV Japonskem budizmu je zeleni čaj postal obredna pijača, ki je bila prisotna v samem središču svetih dejanj. Zen budizem, ki ga je pripeljal Bodhidharma, je povzdignil zeleni čaj od medicinskega zdravila in poživljajoče vsakdanje pijače v pomembno orodje duha, ki stremi za popolnostjo in rešitvijo pred posvetnim trpljenjem. Zenovski menihi so ga pili po strogo izdelanem obredu in s tem poudarjali svojo skupnost.

.

Kako pravilno uživati zeleni čaj?

.

Budizem in zeleni čaj sta bila v tistem času neločljivo povezana. Bila sta med seboj spojena in skoraj se zdi, kot, da bi stara azijska filozofija potrebovala samo še to spodbudo z zelenim čajem, da bi prišla do svoje popolnosti.

Tudi v današnjem času, za resne pivce zelenega čaja (in tudi uživalce kapsul zelenega čaja) velja, da je pitje čaja brez ustrezne drže duha bolj ali manj neučinkovito, zlasti glede njegovih možnih vplivov na duševnost.

Zelenega čaja ne pogoltnemo kot tableto proti boleznim, temveč ga zaužijemo skupaj z njegovo kulturo in njegovimi obredi; samo tako dobi svojo pravo vrednost. To seveda ne pomeni, da pijemo zeleni čaj kot budistični menihi, pač pa, da ga spoštujemo in zavestno ravnamo z njim, ter si vzamemo nekaj časa za njegovo pripravo.

.

Pomembno!

.

Če je  čaj prelit z vročo vodo dve do tri minute, se razvije poživljajoče delovanje.
Če pa je  čaj prelit z vročo vodo pet ali več minut, prevladajo pomirjajoče učinkovine.

.

Viri:

Dr. Jorg Zittlau, Zeleni čaj za zdravje in vitalnost
Tonia Rinhard, Počutite se mlajši