Orehovo olje

Povprečna vsebnost:

  • 6,72 – 9% nasičenih maščobnih kislin
  • 9 – 23,5% enkrat nenasičenih maščobnih kislin
  • 42,66 – 68,5% večkrat nenasičenih kislin, od tega 57,5% omega 6 in 13% omega 3
  • omega 3 in omega 6 maščobna kislina z arahidonsko maščobno kislino tvorijo vitamin F, ki je sinonim za esencialne maščobne kisline, katerih telo ne more samo proizvajati, zato jih moramo pridobiti s hrano
  • 55,9 mg/kg vsebuje varovalnega vitamina E, ki ščiti pred oksidacijo, največ je gamatokoferola
Pojdi v trgovino