Opis
Slabokrvnost ali anemija je stanje zmanjšane sposobnosti krvi za prenos kisika do celic.
.
Do slabokrvnosti privede zmanjšano število rdečih krvničk v telesu ter premalo rdečega barvila hemoglobina..
.
Ker obstaja več različnih vrst slabokrvnosti, se le te različno poimenujejo, glede na pomanjkanje določenih snovi v telesu.
Zelo pogosta in splošno znana slabokrvnost je slabokrvnost zaradi pomanjkanja železa v telesu. To pa je nujno potrebno za tvorbo zadostne količine rdečih krvnih celic ter hemoglobina.
.
Zakaj so borovnice odlične za slabokrvnost?.
.
Borovnice vsebujejo izjemno veliko količino raznovrstnih rastlinskih in drugih hranilnih snovi (NutritionData.org):
- polifenole (antocian, elagično kislino, kvercetin, katehine)
- salicilno kislino
- karotenoide
- prehranske vlaknine
- folate
- vitamin C, vitamin E
- kalij
- mangan
- magnezij
- železo
- riboflavin
- niacin
- fitoestrogene
- malo kalorij
.
Zraven špinače in lososa, veljajo borovnice za eno izmed treh najpomembnejših vrst naj hrane.
Svetovna javnost borovnice imenuje “jagode za zdravje in možgane”, vsebujejo pa toliko hranilnih snovi in antioksidantov, kot jih vsebuje petkratna količina korenja, jabolk, brokolija in bučk.
Zraven tega, da veljajo borovnice za eno izmed najbolj priporočljivih dopolnil za slabokrvnost, imajo izredne pozitivne in zdravilne učinke tudi proti staranju (Alzheimerjeva bolezen in demenca), zmanjšujejo tveganje za razvoj bolezni srca in ožilja ter tudi tveganje za nastanek raka.
Pomagajo pri koncentraciji, koordinaciji in ravnotežju in celo pri multipli sklerozi. Pozitiven učinek borovnic pa bo viden tudi na vaši koži, saj jo ohranjajo zdravo in zmanjšujejo starostne kolobarje ter gubice okrog oči.
Slabokrvnost odpravljajo borovnice s tem, da blažijo vnetja, kot močni antioksidanti pa pripomorejo k širjenju žil, zavirajo strjevanje krvi ter nastajanje strdkov.
Osnovna vsebina, ki v borovnicah spodbuja delovanje možganov je antocianin (antioksidant), obenem pa je močan antioksidant v borovnicah tudi elagična kislina. Ta ovira nastajanje tistih reakcij v metabolizmu, ki povzročajo raka. Ljudje, ki uživajo sadja z veliko elagične kisline (borovnice, rdeče maline, robidnice, črni ribez,…), imajo trikrat manj možnosti za nastanek raka.
Borovnice vsebujejo tudi pektin – to je topna vlaknina, zaradi katere nam zelo pomagajo pri diareji in zaprtju (vir: Najhrana)
Številne klinično dokazane študije danes uvrščajo borovnice med vrhunske prehranske dodatke, ki pomagajo še pri zmanjševanju občutka težkih nog, ohranjevanju zdravega delovanja sluznice v želodcu in tankem črevesju, pri zdravju kapilar ter elastičnosti očesnih ven ter pri stabilizaciji zdrave ravni kolagena v očeh (pomagajo ohranjati pravilno funkcijo mrežnice).
.
